婚宴市场大幅缩水，相关负责人看来，这并不是坏事。餐饮市场经过近年来的政策影响，格局出现重大变化，大众餐饮成为消费主力，鞭策着餐饮从业者调整思路，顺应需求，从而从根本上带动餐饮消费市场的提升。
连日来，记者采访了武汉9家五星级酒店，发现高档婚礼定单缩水，已是普遍现象。在汉口、光谷的多家高星级酒店，一些预算10万元至20万元左右的婚宴，不少被要求改为在私密包间进行，做成私人家宴形式。
徐东一家高星级酒店负责人坦承，这段时间退定情况时有发生，大部分客人的理由都是家里有公务员，不适合在五星级酒店高调办婚礼。
湖北省烹饪酒店行业协会介绍，虽然无法准确统计武汉的十几家五星级酒店损失了多少高价婚宴定单，但可以肯定的是，这个市场缩水了一半以上。
一家酒楼负责人表示，除了退定，婚宴操办桌数也比以前缩水。硚口一家连锁酒楼的大厨直言不讳地告诉记者，如今酒楼生意本就比以前难做，指望靠承包婚宴来提高营业额，恐怕越发艰难。
“原来预定四五十桌的婚宴，现在一下子缩减到十几桌，生意怎能不受影响?”雄楚大街一酒楼负责人颇感无奈说，自6月份以来便不断有顾客要求缩减婚宴桌数。
武汉餐饮协会表示，大型餐饮酒楼的婚宴生意虽不像星级酒店那样受“重创”，但操办低调从简亦是大势所趋，婚宴桌数缩减约两成。
【交通位置】酒店地处合肥经济技术开发区明珠广场，可步行到达安徽国际会展中心、百乐门广场和欧洲风情街；比邻徽园、阿酋湾欢乐岛、海洋世界等旅游景点以及中环购物城、沃尔玛等购物中心，交通便利。【前往酒店】- 距离高铁南站，车程5分钟；- 距离新桥机场，车程30分钟。- 距离合肥火车站，车程30分钟；- 距离安徽国际会展中心，步行5分钟；- 距离金寨路高架和金寨路高速路口，步行10分钟- 距离徽园、阿酋湾欢乐岛、海洋世界，车程5分钟- 距离中环购物城、沃尔玛，车程8分钟
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查看更多评论会员9811：好评
位置不错 周边吃饭都很方便 房间也很大 服务不错
西西：好评
很不错，服务也不错，下次还过来。
森林木屋：好评
朋友客户招待基本上都是在这里，性价比比较高。出行也很方便